江西省祥橱实业有限公司成立于2005年1月，总投资3160万元，注册资本360万元。公司地处物美、水美、地美的南昌市郊——蒋巷镇，其前身是江西旺发高新技术产业开发有限公司。江西省祥橱实业有限公司是按现代模式运作组建的股份制民营企业，是南昌市唯一集调味品生产、销售于一体，品种齐全，设备完善的大型民营企业，占地面积40000平方米，生产厂房、仓库、办公楼10000平方米，员工人数150人。主要生产销售“祥橱”牌系列调味品。公司以人类健康为己任，服务百姓为宗旨，开发研制九十多种调味品不断满足人们日益生活的需求。公司新开发研制鸽精、牛肉粉、粉面调料等品种投放市场，走向人类，提高人民生活质量，补充人民的生活所需的多种维生素和微量元素，成为江南独秀。
公司拥有庞大而稳定的销售网络和快捷的配送系统，产品覆盖江西、湖南、安徽、湖北、广东、广西等15个省市地区，年销售量每年增加20%以上。2003年被授予“公益爱心企业”荣誉称号，2003年11月授予“江西省公众喜爱品牌”荣誉称号，2006年9月被评为在北京人民大会堂举办的“2006中国经济论坛指定产品”， 2006年12月江西省工商局认定“祥橱”商标为“江西省著名商标”，2007年2月顺利通过ISO9001——2000国家质量体系认证，2007年3月取得了食品生产许可证，2007年5月通过QS全国工业产品生产许可证， 2007年8月被南昌市委农工部授予“农业产业化市级龙头企业”，2007年9月被评为“江西名牌产品”，2007年被授予“江西市场工商企业诚信承诺先进单位”、2008年6月被江西省农业产业化经营工作领导小组授于农业产业化省级龙头企业，江西省市场产品质量合格达标企业3.15推荐品牌、南昌县政协重点服务企业，众多的荣誉使我们企业懂得了许多。我们坚信 “祥橱” 品牌的发展、提升得到更进一步的体现，也充分显示了农业产业化龙头企业辉煌成就，牢固树立质量是企业的生命，牢固树立把“祥橱”产品打造国内外知名品牌的战略，力争在国内同行业中独树一帜，创造未来调味品市场的一匹奔驰的骏马……