福建省醉得意餐饮管理有限公司

公司性质: 民营
公司规模: 1000-9999人
公司行业: 酒店/餐饮
公司地址: 鼓楼区三坊七巷南街南后街文儒坊

公司介绍

醉得意ZUIDEYI致力于打造民族餐饮品牌,成立于2010年,前身为“吉善人家”位于福州市三坊七巷文儒坊,经过三年的摸索和转型调整后更名为“醉得意”;是一家以醉排骨为代表的闽菜与其它菜系相结合的餐饮民营企业。我们提供简约不失时尚的用餐环境、全方位优越的供应渠道、平价中突精致的菜品、新鲜绿色健康的食材;为大众客户提供舒心、精致的用餐体验,将体验式的餐饮文化融入到心头。


经过8年的沉淀,醉得意在福建、上海、浙江、北京、南京、山东、江苏、湖南、安徽、湖北等全国十几个省市共开设门店300多家,拥有5000多名员工,年营业额超过30亿元。接下去我们将在5年内开设到10000家,区域遍布全国各城市。


醉得意的创始人是彭明林,获“中国餐饮业优秀企业家”,原为美术老师,后转行餐饮。他从三坊七巷经营一家不起眼的闽菜小菜馆起步,经过不断探索创新,带领醉得意发展成为全国百强餐饮。不仅如此,华莱士、周麻婆、小叫天、令狐冲、淳百味、玛格丽塔、青口清汤面、姑娘手、一米香、桥亭11巷等众多广为人知的餐饮品牌都出自彭明林的策划。


近年来,醉得意先后曾荣获“中饭协常务理事”、“中国优秀特许餐饮品牌”、“中国创新菜系奖”、“中国餐饮业优秀企业”、“消费者满意单位”等十几项称号和荣誉;8元醉排骨创新的特色服务赢得了“最满意”餐饮的美名。同时连续5年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。


作为业务涉及全国的大型连锁餐饮企业,醉得意从食品供应链的最前端开始把关。目前,醉得意在福建有两个大型现代化物流配送基地,为广大消费者提供更贴心的服务,更健康、更安全、更营养和更放心的食品。同时,也拥有200多名来自食品、饮食,营养,工程,仓储、管理方面专家和专业技术人员;我们的百团开发司令部由国际国内知名中西餐饮及五星级酒店的高级管理人才组成,他们今后也承担起我们实现民族大餐饮的先锋。


多年来历经市场和顾客的检验,醉得意已成为信誉度高,颇具特色的餐饮品牌。在福州发源地,98%的人都吃过醉得意。未来的醉得意致力于精英团队菁英餐厅的理念,为生活为家庭为事业奋斗的你们提供精致化的体验!


职位名称 公司名称 职位月薪 工作地点 发布日期

招聘主管/经理(集团总部) 福建省醉得意餐饮管理有限公司 10000-12000元/月 福州 最新
地点:福州 公司性质:民营 公司规模:1000-9999人 经验:3-5年 学历:本科 职位月薪:10000-12000元/月

岗位职责: 1、协助完善招聘体系;制定企业人才招聘计划; 2、满足公司用人需求及根据公司发展情况做好人才储备; 3、寻求适应公司发展的招聘渠道的合作,并与其保持良好的合作关系并做好渠道开发; 4、招聘信息的发布,进行应聘人员的简历甄别、筛选、聘前测试、初试等相关工作; 5、负责应聘人员资料库的建立和维护工作。 ...

品牌中心平面设计师 福建省醉得意餐饮管理有限公司 15000-20000元/月 福州 最新
地点:福州 公司性质:民营 公司规模:1000-9999人 经验:3-5年 学历:本科 职位月薪:15000-20000元/月

岗位职责: 1、负责餐饮品牌平面广告、VI、宣传海报、画册、期刊、包装等平面设计工作; 2、协助市场部制定平面、动画制作类的相关标准制定以及流程的制定及创新工作; 3、负责公司CI、产品包装、广告宣传等的美术设计制作等; 4、其他相关视觉设计方面的工作。 任职要求: 1、有美术(画画)功底的平面设计...

品牌总监 福建省醉得意餐饮管理有限公司 25000-40000元/月 福州 最新
地点:福州 公司性质:民营 公司规模:1000-9999人 经验:5-10年 学历:本科 职位月薪:25000-40000元/月

岗位职责: 1、根据集团公司发展战略,进行集团公司品牌战略规划及品牌管理体系建设,建立和发展集团公司的品牌文化; 2、全面负责公司品牌视觉、公关、推广及管理工作; 3、准确把握集团公司的品牌定位,根据公司战略和市场信息进行品牌策划; 4、根据品牌年度计划,审核年度广告、公关计划和预算,监督投放过程和效果。 ...

店总 福建省醉得意餐饮管理有限公司 10001-15000元/月 福州 最新
地点:福州 公司性质:民营 公司规模:1000-9999人 经验:3-5年 学历:大专 职位月薪:10001-15000元/月

店总(福州、厦门、山东、武汉等地区) 岗位职责: 1、带领团队进行内部成本管控,达成利润指标; 2、招募有潜力的人才,并教练培训团队 成为优秀的复合型服务人才,达成门店可持续的顾客满意度 ; 3、分析客群的需求来制定营业额的持续提升方案 ,持续达成或超出营业额目标。 ...

研发总监 福建省醉得意餐饮管理有限公司 20000-30000元/月 福州-仓山区 最新
地点:福州-仓山区 公司性质:民营 公司规模:1000-9999人 经验:10年以上 学历:中技 职位月薪:20000-30000元/月

岗位职责: 1、 按照品牌定位确定研发方向并推出新品, 梳理并制定菜单品项的产品标准, 并研发配方并确定原材料,同时制定各原料的品质参数; 2、结合门店的设备制定出菜单上各品项可复制可传递的标准操作流程 ; 3、组织新品的品鉴并负责推动新品上市的实施,培训及推广工作; ...

客服主管/经理 福建省醉得意餐饮管理有限公司 8000-12000元/月 福州 最新
地点:福州 公司性质:民营 公司规模:1000-9999人 经验:3-5年 学历:本科 职位月薪:8000-12000元/月

岗位职责: 1、 客户需求前沿的收集及分析; 2、 主导做好各项客户维护、客户管理工作, 熟悉本岗位职责及操作流程、相关规定; 3、 负责各类客户关系建立、客户资料收集整理及维护; 4、 负责餐厅里客户满意度调查结果的统计和汇总; 5、 负责通过...

外卖总监 福建省醉得意餐饮管理有限公司 15000-25000元/月 福州 最新
地点:福州 公司性质:民营 公司规模:1000-9999人 经验:3-5年 学历:本科 职位月薪:15000-25000元/月

岗位职责: 1、负责线上外卖渠道(饿了么 美团外卖 百度外卖)策略制定、实施及确认、产品策划、产品发布,通过有效运营手段推动业务增长; 2、负责收集、整理外卖市场需求并进行分析研究,竞争对手分析、类目TOP排行分析、为公司的产品研发、价格定位、功能选择、包装等提出战略性意见; 3、深入评估产品、分析数据,依托...

数据分析专员 福建省醉得意餐饮管理有限公司 4500-8000元/月 福州 最新
地点:福州 公司性质:民营 公司规模:1000-9999人 经验:1-3年 学历:本科 职位月薪:4500-8000元/月

岗位职责: 1、运营数据的收集整合,日常业务数据整理分析,制作日报、周报及月报,善于制作分析模板; 2、监控跟踪运营数据并提供分析报告,定期更新维护运营数据库,推进数据工作的发展; 3、积极参与运营部门日常工作及活动,公司活动数据实时播报; 4、 通过对公司的终端及运营管理进行主动检查,及时发现...

外卖经理 福建省醉得意餐饮管理有限公司 8001-10000元/月 福州 最新
地点:福州 公司性质:民营 公司规模:1000-9999人 经验:3-5年 学历:大专 职位月薪:8001-10000元/月

岗位职责: 1、负责餐饮外卖门店(基于美团、饿了么等外卖平台)的营销、运营、推广; 2、负责对相关门店问题进行解答; 3、负责输出外卖运营知识,公司有外卖培训项目。 任职要求: 1、 有餐饮营销经验, 有从事过外卖管理经验的优先; 2、有相关外卖平台工作经验者优先,例如:美团,饿了么,百度外...

商学院院长 福建省醉得意餐饮管理有限公司 20000-35000元/月 福州 最新
地点:福州 公司性质:民营 公司规模:1000-9999人 经验:5-10年 学历:本科 职位月薪:20000-35000元/月

岗位职责: 1、统筹组建商学院; 2、做好年度培训计划并组织实施; 3、搭建培训体系,建立内部及外部师资库、教材库、试题库和案例库等; 4、负责公司的培训计划实施,组织内外部讲师资源、审核课程并落实培训; 5、设计并落实员工的职业生涯发展规划,跟踪关键员工的职业生涯发展规划落实情况; 6、负责相关活动项目的组...

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