安徽李府酒店管理有限公司

公司性质: 民营
公司规模: 1000-9999人
公司网站: http://www.ahlifu.com
公司行业: 酒店/餐饮
公司地址: 合肥市蜀山区黄山路588号大溪地现代城天睿商务中心5楼

公司介绍

安徽李府酒店管理有限公司成立于2001年,注册资金4000万元,“李府传香客”是安徽省著名商标。公司是“中国教育后勤协会伙食管理专业委员会”常务委员单位、“安徽省高等院校后勤协会”常务理事单位、“安徽省高校餐饮专业委员会”副主任单位、“合肥餐饮(烹饪)行业协会”副会长单位,目前拥有员工近1200人,其中等级厨师260人、营养师4人、持有高级技术职称的有20人,年营业额1.2亿元,日服务对象达到12万人,食堂经理全部经过省级以上卫生、教育行政部门培训。公司于2008年在安徽省第一个通过ISO9001质量管理体系和ISO22000(HACCP)食品安全管理体系双认证,实现了团膳制作的规范化和食品安全管理的科学化,经过十多年的发展,“李府传香客”已成为安徽省餐饮行业的品牌企业。

公司于2002年开始涉足高校学生食堂和企事业单位职工食堂的团膳服务,先后管理了二十几所高校学生食堂和企事业单位职工食堂。公司分别荣获“合肥市优质团膳先进单位”、“安徽省高校餐饮行业先进集体”和“全国高校后勤服务优秀企业”称号,被安徽省工商局评为“餐饮服务先进单位”,还先后荣获安徽“特色魅力酒店(餐饮)”、安徽省“十大特色餐饮店”、“安徽餐饮名店”、“安徽省放心餐饮店”、“安徽省绿色餐饮企业”和“安徽省优质服务金牌单位”等荣誉称号。

公司在发展中不断完善管理机制,引进专业规范的餐饮管理体系(HACCP),推行质量规范管理(ISO9001),持续改进服务品质。公司在经营实践中总结出一套有效的管理模式——六T餐饮管理法,独创了李府传香客特有的Q(品质)C(清洁)S(服务)V(价值)天天进步法则,制定了《员工效率手册》、《食堂操作规范》、《食堂菜肴制作标准》、《食堂前厅服务手册》等一系列生产管理制度,内部运用员工绩效考核和末尾淘汰制激发员工的工作激情,提升了公司的服务能力和管理水平,提高了公司市场竞争能力。公司不仅是安徽省第一批高校后勤社会化改革的实践者,也是安徽省高校食堂后勤社会化改革的排头兵和佼佼者,是安徽省第一个将企业文化和校园文化有机融合的典范,现已成为安徽省内最有知名度和影响力的品牌团膳管理公司。公司以“卫生安全、优质服务、规范管理、微利经营”为企业宗旨,遵照“三服务、两育人”的高校后勤服务宗旨,坚持学校食堂的公益性和福利性原则,全心全意为学生服务。成立十四年来,从未发生过一起食品安全事故,赢得了当地教育主管部门和所服务高校的高度认可和赞扬。

公司董事长辛国芳先生是合肥市政协委员、合肥市庐阳区政协常委、中国民主促进会会员、合肥市餐饮协会副会长、安徽省工商联常务理事,是安徽省高等院校后勤协会理事、安徽省高等院校后勤协会餐饮专业委员会常务理事。他专门设立了“李府奖学金”捐资助学,帮助那些贫困学生完成学业,传递社会的正能量,是一位有社会责任心的企业家和民主人士,并于2007年——2013年连续被安徽省高等院校后勤协会评为“安徽省高校餐饮行业先进个人”。

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