权金城企业管理(北京)有限公司

公司性质: 股份制企业
公司规模: 10000人以上
公司网站: http://www.quanjincheng.com/
公司行业: 酒店/餐饮,旅游/度假,快速消费品(食品/饮料/烟酒/日化)
公司地址: 北京市昌平区沙河镇豆各庄工业园9号

公司介绍

弘记餐饮管理集团成立于2014年,是弘毅资本的大众化餐饮模块的投资与管理平台,为联想控股成员企业。

弘记餐饮关注的业态为大众化餐饮中的快餐及类快餐,通过为投资品牌提供战略管理及资源共享支持,推动投资企业的发展与壮大。目前已拥有两个品牌:权金城烧烤、权味石锅拌饭,且在全国多个地区拥有百余家门店。弘记餐饮管理集团预计在2018年拥有8个以上品牌,并且将通过十年发展达到万家门店规模,成为中国最大最成功的餐饮企业。

弘记餐饮将沿着“内生增长结合外延收购”的思路进行快速发展:内生增长通过现有品牌开店,同时进行品牌延伸、发展组合开店模式,多品牌组合进驻商圈,打造多品牌战略化营销合作模式增强效益;外延收购通过并购成熟品牌进行行业布局,加速实现规模效应。

同时,弘记餐饮管理集团也将在资源整合方面发挥平台管理优势,在前端开发、企划行销、IT系统、训练培训、供应链、菜品研发、中央厨房、人力资源、财务资源等方面对子品牌进行优化整合及资源共享,从而推动子品牌的高速健康发展。

 

弘记的使命:

要将弘记餐饮建设成为全中国最成功的餐饮企业!

 

弘记的责任:

民以食为天,食以安为先

做良心事业,把食品安全放在首位。

 

旗下品牌

权金城烧烤

权金城企业成立于20009月,并在北京开设了第一家权金城烧烤门店。权金城烧烤从菜品制作、服务礼仪到装修风格等都秉承了饮食文化的精髓,承载着传播饮食文化的使命,是广大消费者普遍认可的烧烤品牌。

权金城现有连锁门店近百家,是中国规模最大的餐饮连锁企业之一。华北地区以北京为中心,门店集中覆盖天津、石家庄、张家口、沧州、保定、邢台、大同、阳泉等市;华东地区以上海为中心,与无锡、温州、南通等地区协同发展;华中地区以武汉为中心,并在郑州、孝感等城市开设连锁门店;西北地区以兰州为中心,积极开拓周边市场。目前,权金城企业已经形成了贯穿南北的市场格局。

未来5年,权金城将依托雄厚的市场积累和资本实力,全面提升发展速度,让权金城遍布中国大中城市,开创中国餐饮行业新时代!

 

权味石锅拌饭

权味石锅拌饭品牌创于2008年,以最具代表性的石锅拌饭为主打,是权金城餐饮集团为上班族、学生族量身打造的时尚快餐品牌。一直以来,权味石锅拌饭以美味、健康、时尚的饮食理念,专注韩国石锅拌饭文化推广,让国人尽享地道韩国美味!

200811月权味第一家门店在北京开业至今,依托集团强大的中央厨房生产和冷链物流配送能力,权味已经在北京、上海、武汉、石家庄、张家口、邢台等大中城市开设了几十家连锁门店。


招聘职位

职位名称 公司名称 职位月薪 工作地点 发布日期

助理经理-连锁企业-权金城-北京 权金城企业管理(北京)有限公司 3500-6000元/月 北京 最新
地点:北京 公司性质:股份制企业 公司规模:10000人以上 经验:1-3年 学历:大专 职位月薪:3500-6000元/月

岗位职责: 1、执行餐厅顾客满意行动,及时处理顾客抱怨   2、指导门店员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序   3、指导门店员工执行公司政策、制度,及相关体系要求   4、执行员工训练工作,正确控制工时成本和物料损耗   5、监察餐厅内的运作,包括食品安全、人员安全、资产安全、保养及维修 ...

餐厅副理 权金城企业管理(北京)有限公司 4000-6000元/月 北京 最新
地点:北京 公司性质:股份制企业 公司规模:10000人以上 经验:1-3年 学历:大专 职位月薪:4000-6000元/月

岗位职责: 1、依据餐厅经理订立餐厅目标,通过训练确保足够的人力   2、执行门店相关顾客满意行动计划,提升餐厅顾客满意度   3、辅导门店员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序   4、辅导门店员工遵守公司政策、制度   5、执行餐厅相关系统,并完成其他管理组的训练工作   6、协助餐厅...

选址开发专员 权金城企业管理(北京)有限公司 6001-8000元/月 北京 最新
地点:北京 公司性质:股份制企业 公司规模:10000人以上 经验:不限 学历:大专 职位月薪:6001-8000元/月

职位描述: 1、负责公司新店选址开发项目,完成公司制定的整体年度开发计划; 2、负责新店铺的开发、选址、评估及合同的初期洽谈; 3、负责市场调查、商圈分析及可行性报告; 4、负责收集、上报门店开发信息、租金信息,建立相应信息库并及时更新,为公司决策提供信息支持; 5、领导安排的其他工作。 职位要求: 1...

开发主管 权金城企业管理(北京)有限公司 5000-9000元/月 北京 最新
地点:北京 公司性质:股份制企业 公司规模:10000人以上 经验:3-5年 学历:本科 职位月薪:5000-9000元/月

岗位职责: 1、协助制定各区域市场的开发预决算,并依据实际开发情况适度控制调整 2、协助组织、实施开发计划 3、协助管理、控制开发进度 4、协助参与非新店续约、迁址、移店的审核 5、协助参与非新店闭店决策 6、协助总部的策略联盟合作方评价分析 7、协助各区域市场内策略联盟推展 8、协助依据开发战...

研发助理 权金城企业管理(北京)有限公司 4000-5000元/月 北京 最新
地点:北京 公司性质:股份制企业 公司规模:10000人以上 经验:不限 学历:大专 职位月薪:4000-5000元/月

岗位职责: 1.负责部门日常文件整理; 2.接打餐厅电话; 3.负责协助部门经理完成研发部平时临时性工作; 任职要求: 1.熟练使用office办公软件; 2.勤劳肯干,团队协作能力优秀; 3.细心负责,执行力强。

餐厅经理-连锁餐饮-权金城-北京 权金城企业管理(北京)有限公司 6000-9000元/月 北京 最新
地点:北京 公司性质:股份制企业 公司规模:10000人以上 经验:不限 学历:大专 职位月薪:6000-9000元/月

1、餐厅日常工作全面管理,依据餐厅表现,制定行动计划,并通过辅导餐厅内员工达成   2、制定餐厅的营业额提升计划,达成营业额目标   3、达成门店顾客满意,执行相应行动计划,提升顾客的品牌忠诚度   4、带领门店员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序   5、带领门店员工执行公司政策、制度,辅导管理人员及员工落...

权金城餐饮连锁企业招聘校园管培生 权金城企业管理(北京)有限公司 3500-4000元/月 北京 最新
地点:北京 公司性质:股份制企业 公司规模:10000人以上 经验:无经验 学历:大专 职位月薪:3500-4000元/月

岗位职责: 1 执行餐厅顾客满意行动,及时处理顾客抱怨 2 指导门店员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序 3 指导门店员工执行公司政策、制度,及相关体系要求 4 执行员工训练工作,正确控制工时成本和物料损耗 5 监察餐厅内的运作,包括食品安全、人员安全、资产安全、保养及维修 任职要求: 1 大专或以上学...

营运训练主管/专员 权金城企业管理(北京)有限公司 6000-9000元/月 北京 最新
地点:北京 公司性质:股份制企业 公司规模:10000人以上 经验:1-3年 学历:大专 职位月薪:6000-9000元/月

岗位职责: 通过分析营运现状,结合集团总部对营运的诉求,规划、设计、制作相关标准、手册和课程。同时开发配套的应用工具,将这些标准、手册和课程在营运一线进行推广,并在推广后进行追踪辅导工作,最终达成营运绩效表现的提高。 建立、优化现有营运后继人培养体系,追踪并帮助该套体系在营运中的确实落地,使整个市场的管理人员尽...

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